おはようございます。
先日神戸ビエンナーレにいってきました。
神戸駅に着いたときにお昼だったので、近くのパン屋さんでパンを買いました。
そこで、目についたのが「小松菜と果物のスムージー」
スムージーって結局、ミックスジュースでしょ。なあんて思っていたのですが
この時はなんとなく気になって買ってみました。
答えはもちろん「おいすぃー!!」
早速、今朝つくってみました。
【材料】二人分
バナナ 2本
リンゴ 1個
キウイ 1個
小松菜 2株
水 200ml
リンゴはワックスをとって皮付きのまま、そのほかの果物は皮をむいて小さく切り
小松菜は5センチ巾にきりミキサーへ。
グーです。
まあ、これだとスムージーでななくミックスジュースなのかもしれませんが…
スムージーとミックスジュースの違いは
ミックスジュースは、複数の果汁を混ぜ合わせた飲料。
スムージーは、凍らせた果物や野菜、氷等を使った、シャーベット状の飲み物。
のようです。